Odeon Palmas

Sugerencias

 
  • Sopes de Escamoles.
  • Gusanos de Maguey.
 

Entradas

 
  • Queso panela.
  • Flores de calabaza.
  • Laminas de pulpo.
  • Croquetas de jamón serrano.
  • Higos rellenos al horno.
  • Chamorro de cerdo Canarios.
  • Tacos de Rib-Eye importado.
  • Pato Canarios.
 

Entradas del Mar

 
  • Ceviche King Fish.
  • Coctel de Camarón.
  • Coctel de Pulpo.
  • Aguachile negro Cholula.
  • Ceviche de pescado.
 

Tacos y Quesadillas

 
  • Quesadilas de Camarón.
  • Tacos de camarón Rosarito.
  • Tacos de camarón Canarios.
  • Tacos Cirilo.
  • Tacos de Pescado.
  • Pato Canarios.
 

Pastas

 
  • Spaghetti a la bolognesa.
  • Fetuccini Alfredo, con camarones.
 

Sopas

 
  • Crema de frijol.
  • Consomé de pollo.
  • Arroz caldoso azafranado de mariscos.
  • Sopa de fideo seco.
  • Sopa minestrone.
  • Jugo de carne al fino jerez andaluz.
 

Ensaladas

 
  • Cesar.
  • Odeón.
    Mezcla de lechugas, suprema de naranja, toronja, espárragos y piñones tostados en vinagreta de cítricos
  • Marquis.
    Mezcla de lechugas, queso manchego español, chips de jamón serrano y piñones tostados en vinagreta Marquis de aceite de olivo,vinagre de vino tinto y trozos de jitomate fresco.
  • Emporio.
    Mezcla de lechugas, queso mozarella, arándanos, láminas de almendras y aderezo emporio de miel y mostaza.
  • Jitomate y queso mozzarella.
 

Sandwiches

 
  • Hamburguesa odeon.
  • French Dip
 

Carnes

 
  • Albóndigas de filete al Chipotle.
  • Chiles relleno de cecina.
  • Chamorro alemán.
  • Tampiqueña.
  • Suprema de pollo al horno.
  • Cecina.
  • Filete mignon.
  • Pechuga de pollo oriental.
  • Teppanyaki de Rib-Eye importado.
  • Arrachera angus al grill.
  • Gaoneras de filete.
  • Arrachera angus al chipotle gratinada.
  • Petite chateaubriand (250g).
  • Filete chemita.
  • Filete mignon.
  • Rib-Eye importado.
 

Pescados

 

Segun temporada, Robalo, Extraviado o Huachinango

  • Al grill.
  • Salsa verde vasca.
  • Pulpos a la gallega.
  • En salsa verde mexicana.
  • En costra de eneldo y salsa de naranja miel.
  • Manolo.
  • Pochado a las finas hierbas y un toque de vino blanco.
 

Camarones

 
  • Al coco.
  • A los 10 chiles.
  • Al grill.
  • Boston.
 

Pulpo

 
  • A las brasas.
  • Al ajillo.
  • Cholula.
 
 
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