Odeon Del Valle

Platillos Destacados

 
  • MOLLETES ODEÓN
    Con chistorra, gratinados y salsa mexicana.
  • QUESADILLAS GIGANTES DE MASA AZUL
    2 piezas, una de cecina de res y otra de champiñones, ambas con queso oaxaca.
  • SINCRONIZADAS DE JAMÓN Y QUESO
    Con guacamole y salsa mexicana.
  • HUEVOS AL GUSTO
    Fritos o revueltos.
  • HUEVOS RANCHEROS O DIVORCIADOS
    2 huevos montados sobre tortilla de maíz frita con salsa ranchera.
  • CLARAS DE HUEVO AL GUSTO
  • NOPAL Y QUESO PANELA ASADO
  • HUEVOS TIRADOS
    Revueltos con frijoles de la olla, chorizo y chiles jalapeños toreados.
  • HUEVOS APORREADOS
    (NO ENTRAN EN PAQUETE) Revueltos con cecina bañados con salsa de molcajete acompañados de frijoles de la olla.
  • OMELETTE DE SALMÓN AHUMADO
    (NO ENTRAN EN PAQUETE)
  • HUEVOS CANARIOS
    (NO ENTRAN EN PAQUETE) Fritos, sobre una sincronizada, bañados son salsa chipotle cremada y cubos de queso panela.
  • CHALUPAS DE POLLO
    (4 PIEZAS)
  • CHILAQUILES VERDES O ROJOS
    -Con pollo. -Con cecina de res o arrachera angus.
  • ENCHILADAS VERDES O ROJAS CON POLLO
    -Con cecina de res o arrachera angus.
  • HUARACHE VERDE O ROJO CON POLLO
    -Con cecina de res o arrachera angus.
  • CECINA DE RES DE YECAPIXTLA
    Servida con chilaquiles verdes o rojos.
 

Para Empezar

 
  • Plato de Fruta de la Estación.
  • Pieza de Pan Dulce.
  • Plato de Hot Cakes.
  • Pan Francés (pan casero) con Fresas y Crema Chantilly.
  • Atoles: Chocolate y Arroz con Leche.
  • Jugos: Naranja, Toronja, Zanahoria o Verde.
  • Café Americano.
 

Desayunos

 

Los paquetes incluyen jugo o fruta, café o té y pieza de pan dulce.

  • PAQUETE 1
    Huevos al gusto o Chilaquiles naturales o Molletes naturales.
  • PAQUETE 2
    Chilaquiles con pollo (verdes o rojos) o Queso panela asado o Taquitos de huevo a la mexicana.
  • PAQUETE 3
    Huarache con cecina / pollo/ huevo (verde o rojo) o Quesadillas mixtas de masa azul o Enchiladas de arrachera.
 

Pulpos

 
  • A las brasas.
  • Al ajillo.
  • A la gallega.
 

Camarones

 
  • Al coco.
  • A los 10 chiles.
  • En teppanyaki.
 

Carnes

 
  • Cecina de res.
  • En su jugo.
  • Albóndigas de filete al chipotle.
  • Pechuga de pollo oriental.
  • Teppanyaki de filete de res.
  • Chamorro de cerdo al horno, curado al estilo alemán.
  • Arrachera angus al chipotle gratinada.
  • Arrachera angus al grill.
  • Gaoneras de filete.
  • Petite Chateaubriand.
  • Filete chemita.
  • Filete mignon.
 

Sandwiches

 
  • Odeón.
  • Pepito de arrachera.
  • French dip.
 

Ensaladas

 
  • Jitomate y queso mozarella.
  • Cesar.
  • Marquis.
  • Emporio.
 

Arroz & Pastas

 
  • Spaguetti a la bolognesa.
  • Arroz oriental frito.
  • Fetuccini Alfredo con camarones.
 

Sopas

 
  • Jugo de carne al fino jerez andaluz.
  • Consome de pollo.
  • Sopa minestrone estilo toscana.
  • Sopa de fideo seco.
 

Entradas & Tacos

 
  • Aguachile negro Cholula.
  • Taco Cirilo.
  • Coctel de pulpo.
  • Ceviche de pescado.
  • Taco de camaron rosarito.
  • Higos rellenos al horno.
  • Croquetas de jamon serrano.
  • Flores de calabaza.
  • Queso Panela.
  • Taco de pato canarios.
  • Tostada omega.
  • Tostada brava.
 

Carpaccio

 
  • De pulpo.
  • De salmon Premium.
  • De res.
 
 
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